كل ما تريد معرفته عن الشاي الأخضر
فوائد الشاي الاخضر ويعتبر الشاي الأحمر أو الأسود هو واحد من المحاصيل الأكثر انتشارا وشعبية في العالم، وفي الدول
العربية بالتحديد، حيث إن المواطنين العرب دائما ما يعتادوا على احتساء كوبا أو أثنين من الشاي يوميا على الأقل،
ولكن اليوم نقدم لكل متابعينا وصفة جديدة، وهي الشاي الأخضر، أعلم أن هناك الكثير لا يحبوا أن يسمعوا عنه بسبب
طمعه الغريب، والغير محبب نهائيا للفم، ولكن للشاي الأخضر العديد من الفوائد التي سوف نتعرف عليها سويا في
التقرير التالي.
فوائد الشاي الاخضر
أولا
نعرف ما هو الشاي الأخضر، والفرق بينه وبين الشاي العادي: النوعان من الشاي يتم استخراجهما من شجرة الشاي، ولكن
الشاي الأحمر يقوموا بأكسدته، وتخميره، حتى يصبح على شكله الأسود المعروف، بينما الشاي الأخضر يتم تجفيفه قبل
تعبئته، لذلك فإنه يحتفظ بفوائده كاملة عن الشاي الأسود أو الأحمر.
فوائد الشاي الأخضر
يساعد في الرجيم:
حيث يحتوي الشاي الأخضر على مركبات الفينولات المتعددة التي تعمل على تنشيط الِإنزيم الخاص بإذابة الدهون الثلاثية، والتي كثرتها تؤدي إلى زيادة الوزن بطريقة مفرطة، ولذلك ننصح بالشاي الأخضر لأنه له قدرة ممتازة في التخلص من الدهون الموجودة تحديدا في منطقتي البطن والأرداف على المدى البعيد، كما يمتلك الشاي الأخضر حمض الجاليك الذي يساعد أيضا في تقليل كمية الدهون المخزنة، ومادة الكافيين، التي تعمل على تحفيز الجهاز العصبي.
الشاي الأخضر له فوائد كبيرة للكبد:
حيث إنه تم إجراء بحث في عام 2009 عن فوائد الشاي الأخضر للكبد واكتشفوا أن الشاي الأخضر يساعد بشدة على إذابة الدهون المخزنة والمتراكمة على منطقة الكبد، علاوة على ذلك يقوم بتحسين وظائفه.
له فوائد للعين:
أشار أحد الباحثين أن في دراسة بالجامعة الصينية تم عرضها في 2010 أن الشاي الأخضر يحتوى على بعض المواد
التي تحمي العين من الكثير من الأمراض، وفي دراسة أخرى في الهند تم إثبات أنه يقوم بحماية العدسة من المياه
البيضاء، وفي دراسة أخرى قالت إنه يقوم بحماية الشبكية من أشعة الشمس الضارة.
له فوائد كبيرة للضغط:
في دراسة تم عملها في دولة تايوان اكتشف الباحثون أن الشاي الأخضر يؤدي تناوله إلى انخفاض ارتفاع ضغط الدم
بنحو 65%، كما أثبتت عدد من الدراسات الأخرى أن الشاي الأخضر يقوم على الوقاية من تصلب الشرايين، والقدرة على
حماية الجسم من الجلطات الدماغية الناجمة عن ارتفاع ضغط الدم وعلى خفض مستوى ضغط الدم.
له فوائد للكلى:
أثبتت دراسة تم إجرائها في أبريل عام 1998 أن تناول الشاي الأخضر يساعد على تقليل فرص تكون
الحصوات خاصة لدى السيدات، كما أثبتت عدة دراسات أخرى أنه يقوم على حماية الجسم من أمراض القلب
والسرطانات المختلفة.
له فوائد للكولسترول:
يعمل الشاي الأخضر على خفض الكولسترول من خلال منع امتصاص الأمعاء له بنسبة 89%، ويساهم في تقليل الكولسترول بمقدار 11%، ويقلل من الكولسترول السيء بنسبة 16%، كما يساهم في حماية الشرايين بنسبة تقترب من 73%، وفقا لما أثبتته الدراسات العلمية والأبحاث.
له فوائد للجنس:
يحتوي الشاي الأخضر على مواد ومكونات تعمل على زيادة الرغبة الجنسية عند النساء خاصة في مراحل انخفاض مستوى هرمون الجنس، والذي تصاب به غالبية النساء في العالم، كما تؤثر على تصفية الذهن وهو ما يزيد من الاندماج والتفكير ِأكثر في العملية الجنسية.
له فوائد للحوامل:
كما يحتوي الشاي على العديد م الفيتامينات والمعادن الضرورية للنساء الحوامل، حيث إنه غني بالحديد والعديد من العناصر التي تساعد الحوامل.
فوائد الشاي الاخضر في علاج الإمساك:
يساعد الشاي الاخضر علي تحسين عملية الهضم وتشجيع انتظام الأمعاء بسبب تشجيعه للبكتيريا النافعة بالمعدة والتي تقاوم تأثير البكتيريا الضارة. وفي الوقت نفسه يساعد الشاي الاخضر علي استرخاء المعدة والقولون وراحة البطن بصورة عامة.
له فوائد للشعر:
وأثبتت دراسة أٌجريت في 2006 أن حمض الجاليك الموجود بالشاي الأخضر، يلعب دورا كبيرا في نمو بصيلات الشعر، بالإضافة إلى تقليل معدل دورة موت خلايا الشعر، ويحمي من الصلع.
له فوائد كبيرة للبشرة:
ويحمي الشاي الأخضر من الشيخوخة المبكرة، وأمراض البشرة، وذلك بسبب احتوائه على مضادات للأكسدة، كما يساعد في حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة، والجلد من حروق الشمس، والتخلص من حب الشباب.
اقراء ايضاً
موقع :مقال عربي
المصدر : https://www.thaqaf-ar.com/?p=8621