التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل عرايس اللحمة  

عرايس اللحمةهي نوع من انواع الخبز المحشو باللحمة

مكونات عرايس اللحمة 

  • 400 غرام لحم عجل مفروم
  • بصلة مفروم فرماً ناعماً
  • ثوم فصّان مهروس
  • بقدونس مفروم ضمة واحد
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملح حسب الرغبة يفضل ملعقة صغيرة
  •  5 ملاعق زيت زيتون
  •  نصف كيلو طماطم مفرومة فرماً ناعماً
  • ليمون حامض معصور
  • فليفلة خضراء مفرومة فرماً ناعماً
  • للدهن الخارجي للخبز زيت زيتون

طريقة تحضير عرايس اللحمة 

التعليقات