طريقة تحضير الشيش طاووق التركي 

مشرفآخر تحديث : الإثنين 16 أبريل 2018 - 4:03 صباحًا
طريقة تحضير الشيش طاووق التركي 

 تحضير الشيش طاووق التركي 

نبذة عن

تحضير الشيش طاووق التركي

في هذا المقال نشرح لكي سيدتي طريقة تحضير الشيش طاووق

التركي  بنهكة لذيذة ، ونشرح أيضاً عدد السعرات الحرارية للشيش طاووق التركي تابعي

معنا طريقة تحضير الشيش طاووق التركي  . طريقة تحضير الشيش طاووق التركي

مكونات  تحضير الشيش طاووق التركي 

مكونات  

كيلو صدور دجاج .

3 فصوص ثوم مهروسة

علبة لبن زبادي متوسطة الحجم

3 ملاعق زيت زيتون

5 ملاعق زيت زيتون كبيرة الحجم

نصف ملعقة فلفل أسود

ملعقة ونصف ملح عادي .

ملعقة  كبيرة بابريكا حارة

ملعقة زنجبيل صغيرة .

نصف ملعقة هيل ناعم .

5 ملاعق معجون البندورة .

طريقة تحضير  الشيش طاووق التركي 

طريقة تحضير الشيش طاووق التركي

  • قومي بوضع المكونات زيت الزيتون والملح والثوم والببريكا ومعجون الطماطم والهيل وجميع التوابل في الخلاط .
  • قومي بضربهم جيداً في الخلاط حتى يصبح الخليط لزج تماماً .
  • قومي بتقطيع الدجاج على شكل مربعات صغيرة بحجم عقلة الأصبع .
  • قومي بسكب التتبيلة على الدجاج وحرِكيه جيداً حتى يختلط الدجاج بالخليط .
  • أترك الدجاج في الثلاجة لمدة لاتقل عن أربع ساعات .

طريقة الشوي أو القلي و طريقة تحضير الشيش طاووق التركي 

هناك العديد من الطرق لتحضير الشيش أما شوي على الفحم  أو قلي أو شواي بالفرن .

الطريقة الأولى طريقة تحضير الشيش طاووق التركي 

  • قومي بإحضار أسياخ شوي الفحم ورصي قطع الدجاج فيها وعندما يصبح لونها أحمر غامق تكون قد نضجت .

الطريقة الثانية طريقة تحضير الشيش طاووق التركي 

  • قومي بإحضاؤ أسياخ خشبية ورصي الدجاج فيها وضعيها في صينية الفرن على درجة حرارة 180 ْ مئوية لمدة 11 دقيقة.

الطريقة الثالثة طريقة تحضير الشيش طاووق التركي 

  • قومي بإحضارة مقلاة وضعي فيها الزبدة أو زيت الزيتون أو السمن العربي وقومي بقلي الدجاج فيها .

عدد السعرات الحرارية التي تحتويها وجبات الشيش طاووق 

حجم الحصة  100 غم

السعرات الحرارية لكل 100 غرام  184 سعرة حرارية لكل وجبة .

وتحتوي هذه الوجبة على عناصر غذائية مهمة منها :

  • 27 غرام بروتين .
  • 2 غرام كاربوهيدرات .
  • 7 غرام دهون .
تحضير الشيش طاووق التركي 

إقراء ايضاً

مواقع صديقة لنا ننصح بها

البيت الشامي 

طريقة تحضير الشيش طاووق التركي

رابط مختصر
2018-04-16
أترك تعليقك
10 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة ثقافة بالعربي الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

مشرف