طريقة تحضير شاورما الدجاج بالبيت 

مشرفآخر تحديث : السبت 19 مايو 2018 - 7:12 مساءً
طريقة تحضير شاورما الدجاج بالبيت 

طريقة تحضير شاورما الدجاج بالبيت 

شاورما الدجاج تحضير شاورما الدجاج بالبيت تعتبر الشاورما من أشهى الأكلات الشعبية ، حيث أنها أصبحت تسيطر على جميع المدون والبلدات في العالم ،

حيث تحتل سوريا الشهرة بمذاق الشاورما المتنوعة فيها ، وتنشر في الأردن ولبنان ومصر بكثرة ،

أما الآن سنشرح لكم في هذا المقال طريقة تحضير شاورما الدجاج بامنزل وبدون تكاليف كبيرة .

مكونات  تحضير  شاورما 

  • 1 كيلو غرام صدر دجاج خالي من الجلد .
  • ملعقة زيت زيتون كبيرة .
  • نصف ملعقة خل .
  • نصف ملعقة اوريغانو صغيرة .
  • ملعقة زنجبيل صغيرة .
  • ملعقة بابريكا صغيرة .
  • ملعقة ملح صيني صغيرة .
  • ملعقة ملح عادي صغيرة .
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض ناعم  .
  • نصف ملعقة قرفة صغيرة .
  • نصف ملعقة هيل مطحون صغيرة .
  • ملعقة بهارات مشكلة صغيرة .
  • ملعقة شطة حلبية كبيرة .
  • ملعقة دبس بندورة كبيرة .
  • علبة لبن رايب 400 غرام .
  • 3 فصوص ثوم .
  • حبة ليمون متوسطة الحجم .

 تحضير  شاورما الدجاج

  • قومي بتقطيع الدجاج الخالي من الجلد الى شرائح  رقيقة وعريضة .
  • قومي بوضع جميع المكونات في الخلاط وخفقيهم جيدا حتى تكون الخلطة سائلة تماماً.
  • قومي بسكب المكونات على الدجاج  واخلطيه جيداً حتى يتجانس .
  • قومي بتغليف واتركيه بالثلاجة لمدة  أربع ساعات حتى يمتص الخلطة .
  • قومي بتسخين مقلاة وضعي فيها القليل من الزيت أو الزبدة واضيف فوقها الدجاج وقلبيه حتى ينضج .
  • وهكذا تكون الشاورما جاهزة تماما .

اضافة بسيطة أختيارية

طريقة تحضير 

  • يمكن اضافة المايونيز أو صوص المثومة معها .
  • يمكن تقديمها بطبق وتكون وجبة اضافية على الغداء .
  • يمكنك تقديمها ساندويشات بإستخدام خبر الشراك أو المشروح أو التورتيلا أو الخبز الفرنسي .
  • يمكنك اضافة الجبنة الشيدر عليها حتى تعطيها طعمة رائع .

إقراء ايضاً

مواقع صديقة لنا ننصح بها

البيت الشامي 

تحضير شاورما الدجاج بالبيت

طريقة تحضير شاورما الدجاج بالبيت
طريقة تحضير شاورما الدجاج بالبيت
رابط مختصر
2018-05-19
مشرف