طريقة عمل المعمول الشامي
المعمول الشامي هو نوع من انواع الحلويات التي تصنع بالسميد او بالطحين ولها عدة نكهات منها معمول الفستق ومعمول العجوة
ومعمول الفستق ومعمول جوز الهند وتشتهر أكلة المعمول،الشامي في بلاد الشام مثل سوريا والاردن ولبنان وفلسطين
حيث يعتبر المعمول من انواع الحلويات التي يقدم في الاعياد بكثرة اليوم سنشرح لكم طريقة عمل المعمول
الشامي من تحضير مطبخ بنت الفرات على اليوتيوب.
المقادير
- فستق حلبي
- سمنة حيواني
- ملعقة وسط خميرة
- مساء زهر
- كوب ونصف سمنة
- 150 غرام سكر
- قرفة
- عجوة تمر
طريقة التحضير
حتى تكون الوصفة سهلة وغير معقدة هذه الفيديو لكيفية التحضير بسهولة تامة
وصفات اخرى
المصدر : https://www.thaqaf-ar.com/?p=8404
