التخطي إلى المحتوى

الحمية الكيتونية الفعالة

الحمية الكيتونية الفعالة  هي ذلك النظام الغذائي المعتمد على تحويل الدهون في الجسم إلى كيتونات، ولكي نصل للكيتوزية، وتحويل الجسم ليعتمد على الكيتونات وعدم الاعتماد على الغلوكوز، نحاول إتباع العديد من النظم الكيتونية المتفاوتة والمختلفة.

ومهما اختلف نظام الحمية الكيتونية إلا أنهم جميعا يعتمدوا على تناول المواد الدهنية بكثرة، الكربوهيدرات بكمية قليلة جدا، ولكن لابد قبل إتباع نظام الحمية الكيتونية الذهاب إلى الطبيب لوضع النظام الصحيح، وخاصة للرياضيين، ويعود هذا إلى أن النظام يختلف من فرد لأخر.

أنواع الحمية الكيتونية:

  • الأساسية: هي الحمية الكيتونية المعتمدة على من 5% إلى 10% الكربوهيدرات، 70% إلى 75% دهون، و20%

بروتين، ونلاحظ من النسب القلة الشديدة في الكربوهيدرات، والدهون عالية بالشكل المناسب لكل شخص، بحسب

احتياجه للطاقة، وتشتمل على الخضروات بشكل كبير، ومن أهم فوائد هذا النوع من الحمية، تحسن الصحة العامة

للقلب، وضبط نسبة السكر في الدم، الوصول إلى الوزن المناسب.

  • الثلاثية: هي نفس خطوات الحمية الأساسية، ولكن الاختلاف في أنها تعتمد الدهون الثلاثية المتوسطة كزيت

جوز الهند، وذلك لتناول كمية دهون كبيرة بالحمية، ولكن لابد من تناول الدهون الأخرى بجانب المتوسطة، ومن أهم

فوائده علاج الصرع.

خطوات إتباع الحمية الكيتونية بطريقة صحيحة:

  • الاعتماد على الدهون بدلا من الكربوهيدرات، لإمداد الجسم بالطاقة، ويتطلب هذا تناول الدهون الصحية بالقدر الكافي.
  • لابد من انخفاض الغلوكوز حتى يتم التحول للكيتوزية الغذائية، ويتم عن طريق خفض الكربوهيدرات، والوصول بالبروتين معتدل أو منخفض.
  • ولكن كما قلنا، نسبة الكربوهيدرات تختلف من شخص إلى أخر، بحسب الأمراض مثل السكري أو المقاومة للأنسولين.
  • ولتحديد الكربوهيدرات اللازمة لابد من قياس السكر في الدم، وقياس الكيتونات في الدم أو البول أو التنفس،
  • وهذا القياس هو المؤشر الحقيقي لمعرفة ما إذا كان الجسم متحول للكيتوزية أم لا، فلا نعتمد على قياس كمية الكربوهيدرات المتناولة.

كيفية حرق الدهون بدلا من حرق السكر:

  • الصيام المتقطع: يعتمد على عدم تناول العشاء، لما له من فائدة كبرى للوصول للكيتوزية الغذائية، على الرغم من صعوبة عدم تناول العشاء عند الكثير من الأشخاص.
  • التمارين الرياضية: تساعد على حرق الدهون المخزنة في الجسم.

التعليقات